Uzsonnára, reggelire egy bögre tejjel… nehéz ellenállni neki! Méz vagy cukor helyett ezúttal a baracklekváré az édesítő szerep. Ami ugyebár eléggé cukros. De maga a keksz nem lesz túl édes, így ha gondolod, dobj még hozzá 1 ek porcukrot a tésztához! 😉 A barackhoz pedig kiválóan passzol a mandula is, így az is került bele… Tovább »
Baracklekváros kekszek mandulával és zabpehellyel
Uzsonnára, reggelire egy bögre tejjel… nehéz ellenállni neki! Méz vagy cukor helyett ezúttal a baracklekváré az édesítő szerep. Ami ugyebár eléggé cukros. De maga a keksz nem lesz túl édes, így ha gondolod, dobj még hozzá 1 ek porcukrot a tésztához! 😉 A barackhoz pedig kiválóan passzol a mandula is, így az is került bele… Tovább »

Belül marcipán, a külső részben pedig mandula… tehát duplán ízletes kekszek ezek, próbáljátok ki, nem fogtok csalódni benne! Eredetileg “pucér” mandulás kekszeket terveztem, olyannak, amit láthattatok is a blogon az előző bejegyzésben, ITT. Végül tovább gondoltam a történetet, és a natúr kekszek másik feléből készültek ezek a mennyei falatok… Marcipán imádóknak ez is kötelező darab!…
Éhségűző, roppanós falatok, ezúttal mandulával megbolondítva… Mi még mindig nagyon szeretjük a kekszeket, a gyerekek gyümölcs, vagy joghurt mellé szívesen fogyasztják uzsonnára, vagy néha csak önmagában. Néha érdemes változtatni, mert én attól érzem jól magam, ha új dolgok születhetnek meg… mert az új dolgokból lesznek blogbejegyzések. Ennek pedig készült egy továbbfejlesztett változata, néhány nap múlva…