Kekszműhely

A keksz nem csak édes lehet, ugye tudjuk? Úgyhogy mutatok egy sósat is…. zabpehellyel, sajttal, finoman…. Hozzávalók 70 gramm margarin 50 gramm reszelt eidami sajt 1 tojás 50 gramm zabpehely 1-1,5 ek tejföl 20 gramm kukoricaliszt 40 gramm fehérliszt kb. 1 kk só, kevés bors, zöld fűszer   A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A… Tovább »

Belül marcipán, a külső részben pedig mandula… tehát duplán ízletes kekszek ezek, próbáljátok ki, nem fogtok csalódni benne! Eredetileg “pucér” mandulás kekszeket terveztem, olyannak, amit láthattatok is a blogon az előző bejegyzésben, ITT. Végül tovább gondoltam a történetet, és a natúr kekszek másik feléből készültek ezek a mennyei falatok… Marcipán imádóknak ez is kötelező darab!… Tovább »

Éhségűző, roppanós falatok, ezúttal mandulával megbolondítva… Mi még mindig nagyon szeretjük a kekszeket, a gyerekek gyümölcs, vagy joghurt mellé szívesen fogyasztják uzsonnára, vagy néha csak önmagában. Néha érdemes változtatni, mert én attól érzem jól magam, ha új dolgok születhetnek meg… mert az új dolgokból lesznek blogbejegyzések. Ennek pedig készült egy továbbfejlesztett változata, néhány nap múlva… Tovább »

Gyümölcs, és egy igazán karakteres zöld fűszer kekszbe csomagolva…. egy falatnyi mennyország… Igazán különleges kekszek készültek a minap nálam. Először próbáltam ki a rozmaringot az édes ízekkel párosítani. Óvatos voltam, körültekintő, hogy véletlenül se legyen harsány, és domináns a kekszekben. Szerintem isteni finomak lettek. 🙂 Hozzávalók 35 dkg liszt 5 dkg kukoricaliszt (ettől lesz igazán… Tovább »

A bazsalikom a citromot pont ugyanúgy szereti, mint a paradicsomot…  Arra, hogy a citrom és a bazsalikom mennyire tuti páros egy limonádé kapcsán már magam is rájöttem. Sőt az egész család, mert egyszerűen imádjuk. Úgyhogy ezt a párost alkalmaztam ezúttal a kekszekben is. A gyerekek az első tepsit nagyjából 5 perc alatt el is tüntették,… Tovább »

Üdvözlök Mindenkit az újonnan megnyitott blogomon! Gondolom nem árulok el nagy titkot, ha azt mondom, itt bizony a kekszekről lesz szó! 🙂 Kerek keksz, szögletes keksz, egyszerű keksz, merész keksz, kulisszatitkok, hozzávalók, szerszámok és jótanácsok. Ami épp eszembe jut… 😉 Bízom benne, hogy az oldal elnyeri tetszéseteket, várom a javaslatokat, ötleteket is, hogy mit látnátok… Tovább »